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紫砂“开壶”充满仪式感背后的秘密

2019年03月05日 11:22 0人参与  0条评论

  常有壶友问我关于紫砂壶"该如何开壶"网上介绍也不少,他们有时也饶有兴趣地根据介绍去尝试,真的是否有效果?那就真的是“如鱼饮水,冷暖自知”。

  围绕壶友们的问题,小德也上网搜索了一下,有用豆腐煮,干庶煮等千奇百怪的开壶方法让人大开眼界,不管你是用豆腐还是甘庶只能使壶吸附被煮出的汁液,使壶产生膨胀,气孔中吸入甘庶汁,豆腐汁,从而掩盖了原本的陶土气息,这些都是掩耳盗铃作,对于以后冲茶反而会有影响。

  在搜索资料时小德似乎发现,以前好像没有开壶的相关资料,或者根本就没有开壶这么一说,完全是近十几年闹腾出来的新名词,究其原因无非是壶商和部分"大师"为了彰显出紫砂壶的珍贵夸大其"仪式感"真正的"开壶"其实只需用清水洗干净即可。其次,紫砂壶在烧的时候一千多度的高温产生火气,而且紫砂壶说到底也是矿石,新壶都有一点点土腥味,泡二泡茶,静置一会儿就可以了。

  今天小德就明确告诉大家,不管用什么泥料,无非是以硅铝为主少量的钙,铁、钾.钠.镁和有机物构成,就算是黑心的制壶人用化工料也是离不开这些东西,在烧成时基本转化为3AL22S1O2(莫来石晶体)和Sl02(方石英)有机物都已烧失,无机物已烧结,如此牢固的分子结构不可能因为100度的开水就发生变化。

  再者无非是现行劣质“紫砂”充斥市场,什么化工调色、刷皮鞋油等,通过一系列“仪式”的冲洗后使用求个心安理得。

来源:东莞阳光网综合    编辑:李启敬关键词:
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